Nosso Atacarejo
Descrição
O(A) Salgadeiro(a) é responsável por preparar e produzir uma variedade de salgados, desde a elaboração das massas até o cozimento ou fritura final. O papel exige seguir receitas, garantir a qualidade dos produtos e manter os padrões de higiene e segurança alimentar. Experiência em culinária e habilidades técnicas são fundamentais, assim como capacidade de trabalho em equipe e atenção aos detalhes.
Responsabilidades e atribuições
PRÉ-PREPARAR ALIMENTOS
VERIFICAR QUALIDADE DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
MINIMIZAR RISCOS DE CONTAMINAÇÃO
PREPARAR LOCAL DE TRABALHO
ORGANIZAR TRABALHO
Requisitos e qualificações
Ensino fundamental