Nosso Atacarejo
Descrição
O Padeiro é responsável pelo planejamento, preparação, confecção e apresentação de diversos tipos de pães, bolos e outros produtos de panificação. Este profissional garante a qualidade dos produtos, seguindo receitas e procedimentos estabelecidos, e mantém a organização e limpeza da área de trabalho. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Responsabilidades e atribuições
PLANEJAR A PRODUÇÃO
PREPARAR MASSAS
FAZER PÃES
FAZER BOLACHAS E BISCOITOS
Requisitos e qualificações
Ensino fundamental.
Cursos técnicos ou profissionalizantes na área são um diferencial.