Nosso Atacarejo
Descrição
O Forneiro é responsável por operar e monitorar os fornos utilizados na produção de pães, bolos, tortas e outros produtos. Sua função é garantir que os produtos assados tenham qualidade e estejam dentro dos padrões da padaria, seguindo receitas e procedimentos estabelecidos.
Responsabilidades e atribuições
PREPARAR MASSAS ALIMENTÍCIAS
OPERAR FORNO ELÉTRICO
REALIZAR MANUTENÇÃO PRODUTIVA EM MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS
TRABALHAR COM HIGIENE E SEGURANÇA
Requisitos e qualificações
Ensino fundamental