TODOS

Descrição

É responsável por apoiar nas atividades operacionais do setor de panificação, incluindo preparação de massas, forneamento, embalagem e organização dos produtos. Atua seguindo as orientações do padeiro e da liderança, garantindo a higiene, qualidade dos itens produzidos e o bom atendimento ao cliente.


Responsabilidades e atribuições

·         Auxiliar na produção de pães, bolos, tortas e outros itens de panificação conforme receitas e orientações. ·         Apoiar no preparo de massas, modelagem, fermentação, forneamento e finalização de produtos. ·         Embalar, etiquetar e organizar os produtos nas vitrines e gôndolas. ·         Manter o ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado conforme normas sanitárias. ·         Apoiar o atendimento ao cliente no balcão da padaria quando necessário. ·         Controlar a validade e a apresentação dos produtos expostos. ·         Auxiliar na reposição de ingredientes e materiais de produção. ·         Cumprir os padrões de segurança alimentar, uso de EPIs e boas práticas de manipulação. ·         Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais.

Requisitos e qualificações

• Ensino fundamental completo ou cursando ensino médio;
• Experiência prévia em funções similares é desejável;
• Capacidade de multitarefa e organização;
• Iniciativa, ética e disponibilidade de horário.

Informações da vaga

• Modalidade de trabalho: On-Site