GRUPO FRIGOSOL
COORDENADOR DE RODUÇAÕ / DESOSSA
Itapetinga / BA
Descrição da vaga
Descrição
Responsável por coordenar as atividades operacionais do setor de desossa, garantindo o cumprimento do planejamento de produção, dos padrões de qualidade e das normas de segurança. Atuará no acompanhamento da equipe, controle de produtividade, redução de perdas e melhoria contínua dos processos, assegurando eficiência operacional e atendimento às metas estabelecidas.
Responsabilidades e atribuições
Coordenar a equipe do setor de desossa, distribuindo atividades e acompanhando a execução dos processos. Monitorar indicadores de produção, rendimento, perdas, absenteísmo e desempenho da equipe. Garantir o cumprimento das normas de segurança, qualidade, boas práticas de fabricação e procedimentos internos. Atuar na organização do fluxo produtivo, buscando maior eficiência, qualidade e cumprimento de prazos. Apoiar no desenvolvimento dos colaboradores, realizando orientações, acompanhamentos e feedbacks sempre que necessário.
Requisitos e qualificações
Responsável por coordenar as atividades operacionais do setor de desossa, garantindo o cumprimento do planejamento de produção, dos padrões de qualidade e das normas de segurança. Atuará no acompanhamento da equipe, controle de produtividade, redução de perdas e melhoria contínua dos processos, assegurando eficiência operacional e atendimento às metas estabelecidas.
Responsabilidades e atribuições
Coordenar a equipe do setor de desossa, distribuindo atividades e acompanhando a execução dos processos. Monitorar indicadores de produção, rendimento, perdas, absenteísmo e desempenho da equipe. Garantir o cumprimento das normas de segurança, qualidade, boas práticas de fabricação e procedimentos internos. Atuar na organização do fluxo produtivo, buscando maior eficiência, qualidade e cumprimento de prazos. Apoiar no desenvolvimento dos colaboradores, realizando orientações, acompanhamentos e feedbacks sempre que necessário.
Requisitos e qualificações
- Ensino superior completo ou em andamento em Engenharia de Produção, Administração, Logística, Medicina Veterinária, Zootecnia ou áreas correlatas;
- Experiência com liderança de equipes no setor frigorífico, preferencialmente na área de desossa;
- Conhecimento em processos produtivos e gestão operacional;
- Vivência com indicadores de desempenho, rendimento e perdas;
- Conhecimento em normas de qualidade, segurança e boas práticas industriais;
- Habilidade com gestão de pessoas, tomada de decisão e resolução de problemas;
- Perfil proativo, organizado, com boa comunicação e foco em resultados.
Informações da vaga
- Modalidade de trabalho: On-Site