Cozinheiro

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Especialista
Cursos de: gastronomia
Escolaridade: Graduação - gastronomia - Cursando
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho:

Responsabilidades da posição:

Cozinheiro(a) 

Estamos em busca de um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia para integrar a equipe de cozinha para um local de eventos voltado à conexão das pessoas com a natureza, em São José dos Pinhais – Vaga efetiva.

Principais Responsabilidades

• Executar cardápios para eventos sociais, corporativos e gastronômicos. 

• Preparar pratos conforme fichas técnicas e padrões de qualidade do espaço. 

• Realizar pré-preparo, organização e finalização dos alimentos. 

• Garantir apresentação, sabor e padrão dos pratos servidos. 

• Manter organização e higiene da cozinha conforme normas sanitárias. 

• Auxiliar no controle de estoque, armazenamento e redução de desperdícios. 

• Trabalhar em equipe durante montagens e operação de eventos. 

Remuneração

• R$3.200,00

• R$250 assiduidade

• R$300 auxílio transporte

• R$ 300,00 Vale Alimentação 

• Alimentação no local

Requisitos obrigatórios para a posição:

Requisitos

• Experiência anterior comprovada em cozinha profissional. 

• Vivência em restaurantes, buffet ou eventos. 

• Conhecimento em preparo de carnes, massas, molhos, guarnições e finalização. 

• Agilidade, organização e capacidade de trabalhar sob pressão. 

• Fácil acesso a região de São José dos Pinhais.

Entregas e resultados esperados para a posição:

• Perfil hunter, com forte capacidade de abertura e desenvolvimento de mercado; 

• Visão estratégica e orientação para resultados; 

• Excelente habilidade de negociação e relacionamento interpessoal; 

• Boa comunicação, influência e capacidade consultiva; 

• Organização comercial, disciplina de gestão e autonomia; 

• • Resiliência para atuação em mercados competitivos e ambientes de alta pressão comercial.