
SINC - Recrutamento e Seleção
DESCRIÇÃO DA VAGA
Supervisionar a produção de pastéis, mini pastéis, lanches e esfihas abertas, garantindo sabor, padrão e apresentação dos produtos.
Controlar a entrada e saída de ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a reposição adequada.
Assegurar que a cozinha esteja sempre organizada, limpa e em conformidade com as normas de segurança alimentar.
Implementar e monitorar boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária.
Treinar, supervisionar e distribuir tarefas entre os funcionários da cozinha, garantindo eficiência na produção.
Organizar e separar os pedidos por setores, garantindo que cada item seja produzido corretamente e no prazo.
Monitorar o desempenho da equipe, resolvendo problemas e assegurando um fluxo de trabalho eficiente.
Sugerir novos recheios, combinações e melhorias nos processos de produção para aumentar a qualidade e atratividade dos produtos.
REQUISITOS DA VAGA
Experiência comprovada no segmento alimentício, preferencialmente com pastéis, lanches ou esfihas.
Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
Atenção a detalhes, garantindo padronização dos produtos.
Conhecimento em segurança alimentar e normas sanitárias.
Criatividade e paixão pela culinária.
BENEFÍCIOS DA VAGA
Alimentação e refeição no total R$ 330.00
Vale transporte R$ 200.00
Seguro de vida
Plano de carreira
Horário de trabalho: segunda a sábado das 14h às 22h20
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Contrato: CLT