Cozinheiro Jr

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Horário: 08h00 ás 16h20, 6x1+1 (1 folha por semana + 1 domingo por mês)

Benefícios: Plano de saúde, Alimentação na Empresa, Alojamento , Cesta básica, Seguro de vida, Plano odontológico , Assiduidade, Convênio farmácia, Vale transporte

Responsabilidades da posição:

• Auxiliar no preparo e finalização dos alimentos;
• Higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes;
• Executar preparações básicas conforme receitas e fichas técnicas;
• Auxiliar na montagem e reposição do buffet;
• Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos e organizados;
• Armazenar e identificar corretamente os alimentos;
• Verificar validade e condições dos produtos;
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar;
• Utilizar corretamente uniformes e EPIs;
• Auxiliar no controle de desperdícios e insumos;
• Apoiar a equipe da cozinha nas atividades diárias.

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Ensino Fundamental completo;
• Conhecimento em higiene e manipulação de alimentos;
• Experiência em hotéis e resorts será um diferencial;