Nutricionista

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Supervisor
Cursos de: Nutrição
Escolaridade: Graduação - Nutrição - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Escala 5x2 das 07:00 às 16:48

Responsabilidades da posição:

Empresa do segmento de refeições coletivas contrata.

Modalidade - CLT - presencial

• Residir em Guarulhos ou região;
• Graduação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN)
• Desejável CNH e veículo próprio;
• Experiência anterior na função em UAN;
• Conhecimento no sistema Teknisa ou Genial;

Atividades 

• Supervisionar e acompanhar a produção de refeições transportadas, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos;
• Elaborar, acompanhar e adequar cardápios conforme as necessidades nutricionais dos clientes;
• Supervisionar os processos de pré-preparo, preparo, acondicionamento, armazenamento e expedição das refeições;
• Monitorar o controle de temperatura dos alimentos durante a produção, o transporte e a distribuição;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Acompanhar os procedimentos de higienização de equipamentos, utensílios e instalações;
• Realizar o controle de qualidade das refeições, verificando sabor, aparência, quantidade e condições de conservação;

Escala 5x2 das 07:00 às 16:48

Remuneração a combinar + pacote de benefícios.

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Residir em Guarulhos ou região;
• Graduação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN)
• Desejável CNH e veículo próprio;
• Experiência anterior na função em UAN;
• Conhecimento no sistema Teknisa ou Genial;
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