Supervisor(a) de Hortifruti

Descrição

Buscamos um(a) profissional com perfil de liderança, visão de negócio e paixão pelo varejo para atuar como Supervisor(a) de Hortifruti, sendo responsável por gerir as operações do setor, liderar a equipe, garantir a qualidade e o abastecimento dos produtos, reduzir perdas e proporcionar uma excelente experiência de compra aos clientes.

Responsabilidades e atribuições

Supervisionar as atividades diárias do setor de Hortifruti, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento.

Liderar, orientar, desenvolver e acompanhar o desempenho da equipe.

Garantir o abastecimento, a organização e a atratividade das bancas e expositores.

Acompanhar diariamente indicadores como vendas, margem, quebra, perdas, ruptura e produtividade.

Monitorar a qualidade, aparência, frescor e conservação dos produtos expostos.

Planejar e acompanhar pedidos de mercadorias, evitando excesso de estoque ou falta de produtos.

Garantir a correta aplicação do método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).

Acompanhar o recebimento, conferência e armazenamento dos produtos do setor.

Desenvolver estratégias para redução de perdas e desperdícios.

Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos.

Elaborar escalas de trabalho e distribuir as atividades da equipe.

Realizar treinamentos e orientar os colaboradores quanto aos processos operacionais.

Atuar no atendimento ao cliente, solucionando dúvidas, reclamações e oportunidades de melhoria.

Apoiar inventários, auditorias e controles internos.

Trabalhar em conjunto com os demais setores para assegurar a eficiência operacional da loja.

Zelar pela organização, limpeza e conservação do setor e dos equipamentos.

Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da gerência.

Requisitos e qualificações

Experiência em liderança de equipes no setor de Hortifruti, FLV ou varejo alimentício.

Conhecimento em gestão de pessoas e processos operacionais.

Conhecimento sobre armazenagem, conservação e exposição de frutas, legumes e verduras.

Capacidade de analisar indicadores e tomar decisões orientadas por resultados.

Boa comunicação, organização e relacionamento interpessoal.

Informações da vaga

• Modalidade de trabalho: On-Site