Grupo Omotenashi
GERENTE/ MAÎTRE
Rio de Janeiro / RJ
Descrição da vaga
🍷 GERENTE | MAÎTRE – LEBLON
📍 Leblon – RJ | ⏰ 16h às 00h20
Escala 5x2
💰 Salário compatível com a experiência + comissão
📋 Informar pretensão salarial
Restaurante de alto padrão busca Gerente com forte experiência em salão, liderança e vinhos.
Requisitos:
✔ Experiência em gestão de restaurantes de alto padrão
✔ Liderança e gestão de equipe de salão
✔ Conhecimento avançado de vinhos nacionais e importados
✔ Harmonização e sugestão de rótulos
✔ Inglês fluente
✔ Excelente comunicação, postura e visão de atendimento
Responsabilidades:
• Gestão e desenvolvimento da equipe
• Supervisão da operação do salão
• Garantia dos padrões de atendimento e hospitalidade
• Gestão da experiência do cliente
• Orientação sobre vinhos e harmonizações
• Acompanhamento de resultados e qualidade da operação
Buscamos um profissional com perfil de liderança, visão de negócio e paixão por gastronomia, vinhos e excelência no atendimento.
Informações da vaga
- Modalidade de trabalho: presencial