AÇOUGUEIRO

Descrição

É responsável por apoiar os açougueiros nas atividades de preparação, embalagem, organização e atendimento no setor de carnes. Atua na limpeza e conservação da área de trabalho, equipamentos e utensílios, contribuindo para a higiene e o bom funcionamento do açougue. Presta atendimento básico ao cliente, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar da empresa.

Responsabilidades e atribuições

·         Auxiliar na preparação e manipulação de carnes, realizando cortes simples sob orientação. ·         Embalar, etiquetar, pesar e organizar produtos para exposição e venda. ·         Apoiar o atendimento ao cliente no balcão, encaminhando solicitações ao açougueiro quando necessário. ·         Manter o setor limpo, organizado e dentro dos padrões sanitários exigidos. ·         Auxiliar no recebimento e armazenamento correto das carnes e subprodutos. ·         Verificar prazos de validade e contribuir para o controle de perdas. ·         Higienizar equipamentos, utensílios e área de trabalho conforme normas de segurança alimentar.

Requisitos e qualificações

• Ensino fundamental completo ou cursando ensino médio;
• Experiência prévia em funções similares é desejável;
• Capacidade de multitarefa e organização;
• Iniciativa, ética e disponibilidade de horário.

Informações da vaga

• Modalidade de trabalho: On-Site