Confidencial
Descrição: Estamos em busca de um cozinheiro dedicado e talentoso para se juntar à nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo e montagem de pratos, garantindo que as receitas sejam executadas conforme os padrões de qualidade estabelecidos. Além disso, será necessário assegurar a organização e limpeza da cozinha, respeitando todas as normas de segurança alimentar.
Empresa: Confidencial
Tipo vaga:Tempo Integral
Salário: A Combinar
Requisitos:
Experiência anterior na função: Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes, hotéis ou cozinhas industriais.
Conhecimento de técnicas culinárias: Domínio de técnicas básicas e avançadas de preparo de alimentos, incluindo cortes, cocção, montagem de pratos, entre outras.
Formação: Preferencialmente ensino médio completo e cursos na área de gastronomia ou culinária.
Habilidade em trabalhar em equipe: Capacidade de colaborar com outros membros da equipe, mantendo um ambiente de trabalho positivo e eficiente.
Organização e limpeza: Manutenção de padrões de higiene e organização da estação de trabalho, conforme as normas de segurança alimentar (ANVISA ou equivalente).
Habilidade em multitarefas: Capacidade de gerenciar diferentes tarefas ao mesmo tempo, especialmente durante picos de movimento.
Criatividade: Capacidade de inovar na apresentação dos pratos e no desenvolvimento de novas receitas.
Conhecimento em controle de estoque: Capacidade de gerenciar o estoque de ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a utilização eficiente dos recursos.
Disponibilidade de horários: Flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos, incluindo fins de semana e feriados.
Benefícios:
A Combinar