Exitus Soluções em Recursos Humanos

Cozinheira (4130)

Ourinhos / SP

Descrição da vaga

Fazer parte do IBIS é integrar uma das marcas de hotelaria mais reconhecidas do mundo, oferecendo hospedagem prática, acolhedora e com um padrão de qualidade reconhecido pelos hóspedes.  Nossa equipe valoriza o respeito, a colaboração, a simplicidade, a agilidade e o foco no cliente. Acreditamos que um atendimento genuíno e um serviço bem executado fazem toda a diferença na experiência de quem se hospeda conosco.  Aqui, cada colaborador tem um papel importante para que nossos hóspedes se sintam bem recebidos desde o café da manhã até o momento do check-out. Se você gosta de cozinhar com organização, tem disciplina para seguir padrões, valoriza ambientes limpos e acredita que qualidade é resultado de atenção aos detalhes, queremos conhecer você.  Venha fazer parte de uma equipe que reconhece a importância do seu trabalho e que acredita que cada refeição servida contribui para criar uma excelente experiência para os hóspedes.

Atividades:

- Preparar e organizar toda a produção do café da manhã (buffet); 

- Executar o preparo dos pratos do cardápio à la carte durante o almoço; 

- Seguir rigorosamente fichas técnicas, receitas e padrões de montagem; 

- Realizar o pré-preparo, produção e armazenamento correto dos alimentos; 

- Controlar validade, armazenamento e conservação dos insumos;

- Garantir limpeza, organização e higiene da cozinha, equipamentos e utensílios; 

- Cumprir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Segurança Alimentar;  

- Apoiar o controle de desperdícios e o uso consciente dos ingredientes; 

- Trabalhar em equipe para garantir agilidade, qualidade e padronização dos serviços.











Se identificou com a vaga? Envie seu currículo para o WhatsApp: (14) 3042-2233 com o código da vaga 4130.


Requisitos:

Experiência comprovada como Cozinheira;

Curso de Manipulação de Alimentos ou Boas Práticas de Manipulação;

Conhecimento em: Fichas técnicas; Controle de produção; Boas práticas de higiene e segurança alimentar;

Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados e para atuar na escala informada.

Diferenciais: Produção de café da manhã em hotéis; Cozinha à la carte; Confeitaria; Hotelaria; Padronização de processos e qualidade em serviços de alimentação.

Benefícios:

- Remuneração R$ 2.413,00;
- Total pass;

- Auxílio farmácia 50% reembolso*; 

- Vale alimentação R$655,00;

- Plano de saúde (coparticipativo);

- Plano de Participação nos Resultados (PPR) até 1,2 salário anual, condicionado ao atingimento de metas qualitativas e quantitativas;

-
Certificado GPTW (Great Place to work).







Remuneração para cozinheiro R$ 2.413,00;

Remuneração para auxiliar de cozinha R$ 2.255,00.
(4130) Cozinheiro - MenvieVagas

Informações da vaga

  • Salário: R$ 2.413,00
  • Tipo de contrato: CLT
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